사과 왕초보

사과 왕초보

오늘 장한익박사님을 모시고

귀농을 하여 사과재배를 하고 있는 ' 사과 왕초보 ' 농장으로 과수 현장컨설팅을 다녀왔습니다. 왕초보라고 적는 이유는 이전에 사과나무에 대해 공부를 한 적이 없고, 묘목을 사다 심으면서 ' 실전 공부 '를 바로 시작한 경우입니다.

 

 

농장 전경 사진

 

 

농장에 심겨진 사과의 품종이름은

' 미얀마 후지 '  2년생으로 한 품종만을 심어 놓으셔서 수분수가 없고, 지주 외에는 재배시설 없고,  사과나무 전정을 ' 옆집 아저씨(?) '의 가르침을 받아 임의로 하여 수형잡기가 곤란한 상태였습니다. 키가 큰 나무가 싫다시며 주지를 몽땅몽땅 잘라놓으셨습니다. 이렇게 되면 정아우세가 사라져서 아래 눈의 반발력이 커져 무수한 가지들이 발생하게 됩니다. ㅠ.ㅠ

 

정아우세(Apical Dominance): 눈(芽)은 정부에 많고, 세력도 정부의 눈이 강합니다. 즉 정아가 측아의 성장을 지배하는 현상으로 줄기에 정아와 측아가 공존할 경우 측아보다 정아가 먼저 발육하는 현상을 말합니다.


형님가지가 세력이 강해서 동생을 끌고 가야하는데, 형님가지를 전정해 버리면 동생가지들이 세력이 강해져서 형님을 이겨 먹을려고 저마다 가지를 밀어올리는 쿠데타가 일어나서 나무의 수형이 어지려워지는 모양새를 보입니다.  이렇게 되면 과도한 영양생장으로 생식생장이 잘 이루어지지 않아 우리가 원하는 충실한 과실이 잘 달리지 않게 됩니다.

 

 

사과나무 주지를 전정한 모습

 

 

사과나무 전정 후 싹이 난 모습

 

 

우선 사과 병해충을 어떻게 관리해야 하냐고 궁금증을 물어보시네요.

 

사과에 대한 지식이 전무하시다 시피하여

사과에 대한 재배기술 전반을 익히기 위해서는 인터넷 서점인 ' 농서남북 '에 접속하여 책자를 구입하고, 사과 병해충 방제력이 있는 사과책을 구입하여 사과에 대한 기초지식을 차근차근하게 공부하는 방법을 제안드렸습니다.

그리고 개화기 무렵 경북 군위군에 소재한 ' 사과연구소 '를 방문하여 품종담당자와 면담하고 적합한 ' 수분수 품종 '을 대해 자문을 받아보라고 권유드렸습니다.

 

산간지를 개간하여 사과를 심었기 때문에

토양비옥도는 0.14 mS/cm 이고 유효토심이 약 40cm로 낮아 초생재배를 통해 유기물을 꾸준히 넣어주는 방법이 좋습니다. 농부님의 나이와 면적을 고려할 때 교목으로 재배하기가 어렵다고 판단되며 농부님도 키가 큰 사과나무를 원하지 않고 작은 나무에서 수확을 할 것을 희망하고 있어 가능한 시비량을 줄이는 방향으로 지도를 드렸습니다. 

 

토양검사를 해본 적이 없어 5군데 지점에서 토양시료를 채취하여 ' 화성시농업기술센터 농산물안전성분석실 '로 시료분석 의뢰하고 향후 시비처방을 지도할 예정이며, 사과재배 지식을 쌓고자 2023년 4월 20일 오전 10시 과수명품화사업소에 있는 사과연구회 교육에 참석할 것을 권해드렸습니다. 그리고 이 날 방문 시 깨끗한 생수병에 농업용수 검사를 위한 물도 담아 오시라고 알려드렸습니다.(물은 생수병 가득 채워 오셔야 하고요. 당일 채취가 어려우시면 냉장고 보관 후 가져오세요. 상온보관 안 되용~~)

 

사과나무 적뢰와 전정법 지도는

사과 적뢰 방법과 무지주, 왜화재배 방법을 시연하여 알려드렸습니다. 이 방법은 추가로 시설확충이 어려운 농장사정과 키가 큰 나무를 원하지 않는 농장주분의 희망사항으로  ' 지주를 하지 않고 낮게 기르기 위해 실시하는 전정방법 '입니다. 그리고 수분수를 일반적인 경우보다 다소 많게 재식하시라고 권장드렸습니다.

 

 

무지주, 왜화재배을 위해 전정한 모습

 

 

아직 가야 할 길이 멀어서 당분간은 정기적으로 방문하여 컨설팅을 실시하고, 알려드린 내용을 잘 실천하셨는지 여부도 확인할 계획입니다. 사과 왕초보 농부님~~~ 화이팅~~~!!!