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IPM을 꿈꾸는 사람들
과수 현장컨설팅을 다녀오다가 농장의 출입로에 찍힌 화염의 증거(?)를 확보하고 사진을 찍어두기로 합니다. 바로 산 옆이라 산불을 조심하여야 함에도 불구하고, 포도의 잔가지를 소각한 행적이 역역하여 과수 현장컨설팅을 마치고 농가 교육에 바로 들어갔습니다. " 왜 여기서 잔가지를 파쇄하지 않고 소각을 하였나요? "" 산불이 우려되긴 했지만 산으로 불씨가 옮겨 붙지 않도록 잔가지를 제거하고 소각을 했어요. "" 그래도 만에 하나 산불로 번졌으면 큰일 날 뻔했어요. " " 올해 화성시농업기술센터 과수기술팀에서 포도 잔가지와 같은 영농부산물을 소각하지 않고, 직접 찾아가서 파쇄해 드리는 " 찾아가는 영농부산물 파쇄단 "을 운영하였으니 다음 해에는 위험하게 불을 놓지 마시고, 농업기술센터 농기계임대사업..
오늘은 토종종자를 지키고 보존하는 토종종자 연구회 홍순웅 회장님의 집으로 인증심사를 나갔습니다. 화성 로컬푸드 인증을 위해 그동안 지켜온 토종 씨앗들을 인증 신청하셨는데요. 인증심사를 위해 토양 중금속, 잔류농약 검사를 위한 식물체 시료를 채취하고 있는데 신기한 토종종자 콩을 비교해서 알려주신다고 합니다.~ 토종종자를 비교해서 보여주시기 위해 콩 꼬투리에서 콩을 까고 계시는데요. 사진을 찍자 ' 모델료는 주냐 ' 고 하시네요. ~ㅎㅎ (손만 나와서 모델료는 따로 드리지 않기로 하였습니다.^^) 보이는 콩은푸르데콩인데요. 토종 푸르데콩은 푸른 빛깔이 나는 우리나라 재래콩으로 밥을 짓을 때 넣어 먹는 밥밑콩 입니다. 맛이 밤과 같이 맛있고 단맛이 난다고 하여 애호가들이 찾는 콩이라고 합니다. 푸르데콩을 한자..
시골에 산다고 하면 모든 음식재료는 자급자족할 수 있어 좋겠다고 말씀들을 하신다. 그리고 덧붙이는 말은 생활비가 많이 들지 않아서 좋겠다고 부러워한다. 이 이야기는 일부는 맞고 일부는 다르다. (틀렸다고 말하고 싶지만 다름을 인정하고 살기로 했다.~ㅎㅎㅎ) 왜냐하면 시골에 살아도 음식재료를 모두 자급자족할 수 없다. 특히 육류나 어류 등은 축산업이나 수산업을 하는 일부 축산농가나 어부나 가능한 일이다. 그럼 농산물은 직접 길러 먹을 수 있지 않느냐고 반문을 할 수도 있다. 그러나 그 많은 종류의 식재료들을 재배할 수는 없지 않은가. 이런 점에서 일부는 다르다고 말할 수 있겠다. 그럼 이들 중 일부의 식재료들을 텃밭에 직접 길러서 먹으면 참 좋겠다고 부러워 하는 게 맞다고 생각한다. 그러나 이 또한 많은 ..
자고 일어나니 무서리가 내렸다. 모든 잎들이 힘없이 시들었다. 무서리에 푸릇 청청 하던 샤인머스캣잎들도 시든다. 붉게 꽃 피우던 금잔화도 시든다. 아 ~~ 이제 겨울이 왔나 보다.
포도밭 추수를 끝내고 청보리 파종을 서둘러 봅니다. 그런데 생각만큼 짬이 나질 않아 일손이 더디기만 하네요. 먼저 봄에 받아 쌓아 놓은 퇴비를 뿌린 다음 입상규산질 비료를 뿌려 주어요. 규산질비료는 규산, 교토, 석회성분과 미량요소가 들어있는 알칼리성 비료라 토양개량제로 쓰이고 있답니다. 규산 성분이 많아 논토양 개량에 사용되지만 과수원이나 밭에서도 효과가 있답니다. 그러고 나서 청보리(영양보리) 씨앗을 골고루 흩뿌려 줍니다. 마지막으로 쇠스랑으로 골고루 땅을 끌어주면 끝~^^ 포도나무는 천근성이라 뿌리를 깊게 내리지 않아 로터리로 갈아주면 뿌리가 많이 상합니다. 요새 비가 도통 오질 않아 건조한 날씨가 계속인데 그래도 아침저녁 온도차로 생긴 물방울이 떨어진 대지에 보리가 새싹을 밀고 나오네요. 세상에나..
포도 수확이 이제 마무리가 되어 갑니다. 포도나무에 남은 포도는 다 따서 여름에는 시원한 에이드로 겨울철에는 따뜻한 차로 마시려고 포도청도 담그고, 송이가 잘 익은 포도는 김치냉장고에 비닐로 잘 싸서 보관하면서 하루 한송이 포도 다이어트를 해보려고 합니다. 이제 나를 위해 포도를 쟁여놓을 때가 되었나 봐요. " 이제 이 맛있는 포도는 아무도 안 줄거야~^^ " 포도를 다 수확을 했으니 이제부터 내년 농사를 준비할 차례입니다. 수확 후 관리를 잘해야 내년에 꽃눈 분화도 잘 되고 동해를 입지 않아 좋은 결실을 기대할 수 있습니다. 먼저 할 일은 바닥에 떨어진 낙엽을 쓸는 일입니다. 가을이 되면서 낙엽이 하나둘씩 떨어지더니 간간히 치워도 계속해서 쌓이고 있네요.ㅠ.ㅠ 포도 바닥에 떨어진 낙엽을 쓰는 작업은 노..